SamFisher4Ever |
|
| - Pollo alla cacciatora -Ingredienti:Cosce di pollo 300gr., 3 0 4 peperoni, 3 cipolle tagliate grosse, pomodori 300gr., vino bianco, olio d'oliva,carote 3 un gambo di sedano. Preparazione:prendete una padella con margine alto versate l'olio d'oliva preparate il soffritto di cipolla una bella manciata, sedano tagliato a pezzi e la carota. Quando diventa dorato inserite il pollo soffriggetelo per almeno una 15ina di minuti quando il pollo avrΓ raggiunto un bel colore dorato annegatelo con un bel bicchiere di vino bianco evaporato il vino aggiungete il pomodori schiacciati e i peperoni tagliati a fettine cuocete ancora fino a quando le fettine di peperone siano ben cotte. aggiustate di sale Buon appetito
|
| |