Pollo alla cacciatora

- Pollo alla cacciatora -



Ingredienti:

Cosce di pollo 300gr., 3 0 4 peperoni, 3 cipolle tagliate grosse, pomodori 300gr., vino bianco, olio d'oliva,carote 3 un gambo di sedano.

Preparazione:

prendete una padella con margine alto versate l'olio d'oliva preparate il soffritto di cipolla una bella manciata, sedano tagliato a pezzi e la carota. Quando diventa dorato inserite il pollo soffriggetelo per almeno una 15ina di minuti quando il pollo avrΓ raggiunto un bel colore dorato annegatelo con un bel bicchiere di vino bianco evaporato il vino aggiungete il pomodori schiacciati e i peperoni tagliati a fettine cuocete ancora fino a quando le fettine di peperone siano ben cotte. aggiustate di sale

Buon appetito

Ma che buono
Mi mamma lo fa diverso. Senza sugo e con olive e verdure varie...

alla cacciatora θ col sugo originalmente, forse quello di tua madre θ un altro piatto..
non θ un piatto che preferisco, ma se devo lo mangio ugualmente.. grazie mamma patty^^

di niente figurati.
Mi spiace che stai cosμ male stai prendendo qualcosa per il vomito?

patty le tue ricette mi fanno sempre venire fame.. XD